Deák Bárdos Pince
Családi borászatunk a Balaton déli partján, Balatonvilágoson az 1990-es évektől működik. A Balatonfüred-Csopaki borvidék csücskén található pincénk.
Jelenleg 3 hektáron gazdálkodunk, ahol a szőlőink életét egész évben figyelő gondoskodással neveljük. A mély humuszban gazdag talaj és a Balaton kiegyenlítő klímája ideális környezetet biztosít a szőlőink számára, ahonnan, az érett fürtöket saját üzemünkben hűtés mellett reduktív technológiával dolgozzuk fel. Boraink főleg könnyedebb és gyümölcsös karakterűek, de emelett pár érlelt testes tétel is megtalálható kínálatunkban.
Pincénknél lehetőség van borkóstolóra, ahol vendégeinket saját borainkkal, sajátállal, vagy házias meleg étellel fogadjuk.
Királyleányka 2023
Könnyed, lendületes, gyümölcsös ízvilágú, akárcsak egy igazi nő! Olyanná formálódik, amilyen társaságba kerül! Nálunk kedves, virágos illatával, elegáns savaival igazi nyárias balatoni bor.
Olaszrizling – Pinot Blanc 2023
Szalma sárga árnyalatú, szépen érett termésekből készült cuvée-nk. A termőhelyi adottságainknak köszönhetően lágy olaszrizlinget, a Pinot Blanc tüzes savgerincével támogattuk meg, így született meg ez a tétel. Játékos, de mégis komoly potenciált hordoz magában, melyet az idő előre haladtával egyre inkább megcsillogtat.
Szalma sárga árnyalatú, szépen érett termésekből készült cuvée-nk. A termőhelyi adottságainknak köszönhetően lágy olaszrizlinget, a Pinot Blanc tüzes savgerincével támogattuk meg, így született meg ez a tétel. Játékos, de mégis komoly potenciált hordoz magában, melyet az idő előre haladtával egyre inkább megcsillogtat.
Zweigelt 2023
Zweigeltünk megzabolázhatatlan, akár egy kiscsikó! Jelentős terméskorlátozásnak köszönhetően a csodásan beérett fürtökből, gyümölcsös rosé készül. Ízében málna, ribizli és fűszerpaprika lelhető fel benne.
Kékfrankos 2022
A jó öreg kékfrankos! Érett, de mégis könnyed és vajasan lágy. Ízében fahéjas-meggy dominál, melyet kerek savai tökéletesen kiemelnek. Illatában kissé füstös- étcsokoládé érezhető.
Hordós Érlelésű Kékfrankos 2019
A 2019-es Kékfrankosunk az érett fürtökből reduktív technológiával készült gyümölcsös karakterű kész bor került magyar tölgyből készült barrique hordóba és érlelődött 12 hónapon át. Illatában érett megy, cseresznye mellett fahéj és bors is felfedezhető. A hordós érlelésnek köszönhetően teltebb és karkteresebb ízvilágú. Közepes sav és közepes tanninszerkezt jellemzi a bort.
Zweigeltünk megzabolázhatatlan, akár egy kiscsikó! Jelentős terméskorlátozásnak köszönhetően a csodásan beérett fürtökből, gyümölcsös rosé készül. Ízében málna, ribizli és fűszerpaprika lelhető fel benne.
Kékfrankos 2022
A jó öreg kékfrankos! Érett, de mégis könnyed és vajasan lágy. Ízében fahéjas-meggy dominál, melyet kerek savai tökéletesen kiemelnek. Illatában kissé füstös- étcsokoládé érezhető.
Hordós Érlelésű Kékfrankos 2019
A 2019-es Kékfrankosunk az érett fürtökből reduktív technológiával készült gyümölcsös karakterű kész bor került magyar tölgyből készült barrique hordóba és érlelődött 12 hónapon át. Illatában érett megy, cseresznye mellett fahéj és bors is felfedezhető. A hordós érlelésnek köszönhetően teltebb és karkteresebb ízvilágú. Közepes sav és közepes tanninszerkezt jellemzi a bort.
DEÁK BÁRDOS PINCE
BALATONBOGLÁR - PLATÁN STRAND - BORUTCA
ELÉRHETŐSÉGEK
Deák Bárdos Pince
E-mail: dbpince@gmail.com , info@deakbardospince.hu
Tel.: +36 30 5465509
Weboldal: https://deakbardospince.hu/
Facebook: facebook.com/deakbardospince
Instagram: instagram.com/ deakbardospince
Cím: 8171 Balatonvilágos, Dózsa György út 78.